10月24日(木)

 <今日の給食>

・きな粉揚げパン

・ツナサラダ

・コーンポタージュ




今日はもりもりウィーク、優秀クラスが選んだ最後のリクエスト給食です。ラーメンが1位の主食ランキングで、揚げパンは2位の結果でした。揚げパンは、揚げ油の温度と揚げる時間がとても重要になってきます。魚と肉は約180度で揚げるのですが、パンは約200度の高温で揚げます。そして、揚げる時間はなんと数秒。1分揚げると周りが焦げるのと、油を吸って美味しくない仕上がりになってしまいます。調理員さんは、きちんとタイマーなどを使い正確に、火傷をしないよう気を付けて作業をしています。

人気メニューということもあり、非常によく食べてくれていました。