２月１９日（水）

 ＜今日の給食＞

・五目うどん

・大根のピリ辛炒め

・大学芋

今日は久しぶりのうどんです。うどんは、いつも冷凍うどんを茹で、汁とは別で提供していますが、生徒が盛り付けするころには、うどんがくっついてなかなか盛り付けできないとのお声をいただき、伊興中ではほぐし用の出汁をつけています。かけることで、少しは盛り付けしやすくなったとお声をいただきました！

しかし理想は、うどんを汁の中に入れて煮込んで提供したい、、しかしデメリットが多いので今後も検討していく予定です、、