７月１５日（火）
～今日の給食～
・ごはん
・魚の味噌チーズ焼き
・五目豆
・むらくも汁
・牛乳
お魚なのにおいしい！と評判でした。
みそ・お砂糖・酒・しょうゆ・みりんを合わせた味噌だれに、しっかりお魚を漬け込みます。
給食ではカップに入れて上からチーズをかけましたが、ご家庭ならフライパンで焼いて
ひっくり返したときにチーズをのせて焼けば作れるはずです。
ぜひご家庭でチャレンジしてみてください。（夏休み中のみなさんも）
みそ・しょうゆ・酒・みりん・砂糖は
３：１：１：１：１です。
給食ではみじん切りした長ねぎとショウガも加えました。