2月26日(木)

 令和8年2月26日(木)

~今日の給食~

・小松菜パン

・シェパーズパイ

・スコッチブロス

・いちご

・牛乳



シェパーズパイはイギリスの家庭料理です。

羊飼いが羊肉を使ったのが始まりですが、給食では豚ひき肉を使っています。

ホワイトソースの代わりにマッシュポテトを牛乳で伸ばしたものをかけます。

今日は76kgのじゃがいもが届き、皮むきから蒸し・潰す作業まで全て給食室で

行いました。

大変なメニューですが、おいしく仕上がり、子供たちも良く食べていました。