３月２３日（月）

令和８年 ３月２３日（月）

～今日の給食～

・鮭入りひじきご飯

・手作り春巻き

・辛味和え

・田舎汁

・牛乳

３年生が卒業し、今日から束の間、４５０食になります。

つい気合を入れて、今日は混ぜご飯に春巻きという調理師泣かせの献立になってしまいました。

今回、餃子の皮と同じような、生タイプの春巻きの皮を使用してみました。

扱いはしやすかったのですが、皮がボリューミーで、かなり食べにくい仕上がりに・・・

次回は乾燥タイプに戻す予定です。