5月27日(水)

 令和8年5月27日(水)

~今日の給食~

・ひつまぶし風混ぜご飯

・おかか和え

・みそ汁

・びっくり目玉焼きゼリー

・牛乳



今日は名古屋の郷土料理、ひつまぶしを給食風にアレンジした混ぜご飯です。

本来はウナギの蒲焼きを細かく刻んだものを使いますが、給食では

短冊切りにした「にしん」を油で揚げて、甘辛いタレと絡めてかば焼き風にしています。

本物とは全然違った作り方・材料ですが、

給食のひつまぶし風もとってもおいしい名物料理です。