９月２９日（火）

 令和８年９月２９日（火）

～今日の給食～

・ご飯

・チーズ香るさばのパン粉揚げ

・トマトドレサラダ

・チキンコンソメスープ

・牛乳

給食メニューコンクールで生徒が考えた新規献立を実施しました。

チーズ香るさばのパン粉揚げは、本来フライパンで調理するパン粉焼きでしたが、

調理作業や食味を考え、フライに変更しました。

さばの臭みをとるために、ヨーグルトや辛子などで下味をつけるのが、

素晴らしいアイデアだと思いました。

なかなか洋風のさば・フライを食べる事がないので、新鮮な美味しさでした。