９月９日（月）

 ＜今日の給食＞

・ごはん

・魚のさざれ焼き

・きんぴらごぼう

・菊のすまし汁

９月９日は重陽の節句です。あまり馴染みのない行事ですが、五節句のうちのひとつです。

（３月３日は桃の節句・５月５日は端午の節句など）ちょうど菊が咲く時期でもあることから菊の節句とも呼ばれます。中国では、菊を使って病気や災難などを祓い、長寿を祈る風習があります。そんな日にちなんで、菊が入ったすまし汁を作りました。普段の削り節とは違う出汁で丁寧に調理員さんがとってくれたので、とても美味しかったです。