５月２１日（木）

令和８年 ５月２１日（木）

～今日の給食～

・ご飯

・さばの文化干し

・切干大根の含め煮

・みそ汁

・牛乳

しばらく運動会向けのメニューが続いていたので、久しぶりの和食献立です。

切干大根は調味料の割合や作り方もこだわって、自信のある献立のひとつです。

子供たちには渋いかもしれませんが・・・

じっくり薄味で煮込んで、味を含ませるのがポイントです。